Escapade estivale

Publié par Alvin NORGE le

Récemment, la section arboricole de Saessolsheim proposait une journée ludique à ses membres autour d’un programme riche et varié. 42 personnes ont répondu présent à l’invitation où la bonne humeur n’était pas une option !

La joyeuse troupe des arboriculteurs.

Pour débuter cette journée où le soleil s’est gentiment invité, les 42 arboriculteurs se sont rendus à la maison du fromage de la vallée de Munster. Ils sont ainsi partis à la découverte de la fabrication du munster, fromage à forte personnalité par excellence qui bénéficie de l’appellation d’origine contrôlée (AOC), de l’agriculture de montagne ainsi que de la richesse et les savoir-faire traditionnels de la vallée de Munster. Ce moment s’est évidemment achevé avec une fine et délicieuse dégustation du fromage sous toutes ses formes.

Au terme d’une visite riche de sens et de sensations, ils ont pu découvrir la beauté des paysages de la vallée de Munster à travers, entre autres, Luttenbach et Munster.

La joyeuse troupe a ensuite complété sa découverte de la gastronomie locale par une pause gourmande en déjeunant au pied du Petit Ballon, dans une auberge qui met en évidence les produits frais et authentiques de la vallée de Munster.

Repus, les arboriculteurs se sont ensuite rendus dans les Hautes Vosges, à Gérardmer. Une visite guidée sur le lac leur a permis de déceler les multiples charmes du plus grand lac naturel des Vosges avec ses 155 ha de surface.

Après cette riche journée chargée d’anecdotes, ils ont alors repris le chemin du retour avec, en mémoire, les bons moments passés ensemble. En attendant les prochains rendez-vous…

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