Douceurs du terroir
Le succès des marchés du terroir initiés l’an passé par les élus du conseil municipal de Saessolsheim a motivé à reconduire ces manifestations. La première édition de 2017 se déroulera le vendredi 26 mai, au cœur du village, à partir de 18 h.
Inaugurés l’an dernier, les marchés du terroir reviennent à Saessolsheim.
Forte d’une organisation rodée autour du conseil municipal, avec Marc Heim en chef d’orchestre, ce marché du terroir accueillera des exposants qui présenteront une grande variété de produits. Les producteurs (légumes, fruits, fromages, vins, miel…) défendront la qualité, l’origine locale, la fraîcheur et l’authenticité des produits de saison. Les artisans, quant à eux, exposeront leurs talents et réalisations basés sur un savoir-faire traditionnel.
L’ancienne place de l’École sera le lieu propice aux rencontres chaleureuses, autour des étals qui charmeront toutes les générations. Les associations du village se mobiliseront également. Le conseil de fabrique de Saessolsheim, proposera des tartes flambées, tandis que la buvette sera tenue par les membres de l’US Saessolsheim.
Le conseil local des jeunes réjouira les papilles avec leurs traditionnelles crêpes et gaufres. Au cœur de ce marché typique, ce rendez-vous des amoureux des produits locaux sera l’occasion de conjuguer terroir et convivialité.
